e-maisto saugos sistema
.
Skaitmenizuota maisto saugos sistema suformuota BizzMine platformoje. BizzMine sistemos dėka užtikrinkite sklandų dokumentų (procedūrų, instrukcijų, tvarkų, formų ir kt.) valdymo, kontrolės priemonių, tyrimų ir bandymų registrų, audito ir stebėsenos procedūrų valdymo, korekcinių ir prevencinių veiksmų (CAPA) valdymo, neatitikčių valdymo procesų administravimą. Taigi, vadybos sistemos pagal RVASVT metodiką ir tarptautinius standartus (ISO 22000, FSSC, IFS, etc.) valdymas bus ženkliai efektyvesnis ir sklandesnis. Visi darbuotojai bus įtraukti į produktų / paslaugų maisto saugos sistemos veiklos užtikrinimo procesą bei nuolatinį jos tobulinimą. Valdykite visas pradėtas registracijas pagal proceso seką ir būkite tikri, jog visi procese numatyti informacijos laukai bus užpildyti. Lengvai administruokite kitus vadybos sistemos procesus: klientų skundų valdymo, pretenzijų tiekėjams valdymo ir kitus procesus.
.
.
Naudojant BizzMine programą būsite tikri, jog Jūsų darbuotojai naudoja visada galiojančias vadybos sistemų dokumentų (procedūrų, formų, instrukcijų, tvarkų, taisyklių ir kt.) versijas. Esant reikalui, visada iš sistemos galėsite išsitraukti ankstesnes dokumentų versijas. BizzMine dokumentų valdymo sistema (DVS) užtikrina, jog visi veiksmai su dokumentais liks užfiksuoti sistemoje. Esant poreikiui, visada galite lengvai keisti veiksmų su dokumentu proceso eigą, įtraukdami papildomus etapus, nurodydami kitus vykdytojus, atsakingus už dokumentų tvirtinimą. Dokumentų kontrolės procesas BizzMine sistemoje gali būti lengvai susietas su kitais vadybos sistemos dokumentais.
Atsisakykite popierinių ataskaitų auditų išvadoms fiksuoti. Susikurkite tokią audito įrašų registravimo formą, kurioje rastumėte visus Jums aktualius laukus. Keiskite proceso seką pagal savo poreikius. Užtikrinkite, jog visi suinteresuoti asmenys gaus audito ataskaitas ir Jūs galėsite įsitikinti, kas peržiūrėjo audito išvadas. Registruokite korekcinius ir prevencinius veiksmus tiesiai audito formoje ir kontroliuokite, ar jie atlikti. Rastą neatitiktį, taip pat registruokite prie audito kortelėje.
Visus galimus rizikų veiksnius registruokite sistemoje bei įvertinkite tikimybę, poveikį, dažnį ir nustatykite rizikos lygį. Tuo pačiu nurodykite rizikos veiksnio tipą bei gamybos etapą. Aprašykite kontrolės priemones ir padarykite sąsaja su sistemoje esančiu periodinių kontrolės priemonių įrašų registru. Visus registre esančius rizikos veiksnius susiekite su svarbių valdymo taškų registracijomis, kuriose būtų numatytos kontrolės priemonės, pateiktos stebėsenos procedūros bei korekcinių veiksmų planai. Sistemoje registruokite visus vykdomus korekcinius veiksmus.
Vykdote higienos inspekcijas gamyboje, sandėlyje, buitinėse patalpose, išorėje fiksuojate neatitiktis, atsakingus asmenis, koregavimo veiksmus, stebite jų įvykdymą. Visus įrašus stebėkite vienoje sistemoje – BizzMine.
Taip pat, privalote periodiškai stebėti įvairius parametrus (produkto / žaliavos drėgmė prieš / po kaitinimo, tikslus įrangos parametrų fiksavimas, įrengimų veikimas ir kt), atlikite tai lengvai vienoje sistemoje, suformuokite informacines suvestines ir stebėkite užfiksuotas reikšmes. Kontroliuokite, ar parametrų fiksavimo užduotys atliktos laiku.
Kaupkite tiekėjų vertinimo duomenis BizzMine sistemoje.
Turite kontroliuoti, ar darbuotojai dirbantys su tam tikrais produktais, žaliavomis, įrengimais yra nustatytos kompetencijos – naudokite BizzMine. Mokymus inicijuokite po naujo dokumneto publikavimo ar išleidus naują versiją. Jei svarbu, po mokymų gali būti inicijuotas egzaminas atsakant į testo klausimus.
Kompetencijų matricoje stebėkite, kuris darbuotojus, dirbantis tam tikrose pareigose turi pakankamą kompetenciją, o kuris neturi.
– Valdykite ir kitus vadybos sistemų procesus: incidentų valdymas, atostogų prašymų valdymas, supažindinimas su įmonės dokumentais (įsakymais, gautais raštais, etc.) ir kt.
– Integruokite maisto saugos sistemą su kitomis įmonėje veikančiomis sistemos (ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, etc.).
– Išnaudokite daugiakalbystės funkcionalumą. Informacija programoje gali būti pateikiama lietuvių, anglų ir kitomis kalbomis.
– BizzMine programos procesus integruokite su kitomis savo turimomis verslo valdymo sistemomis.